一個沒事想找事做最佳入門就是進廚房大展廚藝
很好~我沒有!!!!
在室友瘋狂嫌棄下
只要有人做我就張口就好
所以我很認真邀請我的鄰居Amos借了他整個人
幫我完成人生踏向部落客第一道料理
楓糖鬆餅Maple Pancake
要準備材料很簡單
1.Pancake Shake(澳洲人吃鬆餅必備鬆餅粉)
2.Maple Flavoured(楓糖醬)
3.Butter(奶油或家用油皆可)
4.Milk(牛奶🥛)
只要加入適當牛奶到指定刻度的位子,
就可以調出完美比例的鬆餅濃稠度,
(很多人可能一次吃不了這麼多,
開封後在3天內食用完畢即可,
唷~記得放冰箱冷藏)
切記不要🔥火候太大,
等熱鍋完後、
抹上薄薄一層奶油
倒入調好的鬆餅粉漿,
(一罐大概可以製作出10-12片鬆餅🥞)
小廚師翻面秘訣
(切記鍋子一定要夠熱)
1.鬆餅粉漿漸乾
2.鬆餅邊緣有微微翹起時
就是翻面時機
再來就是擺盤的問題了!
淋上甜於心的楓糖醬
還有奶油搭配
DoReMiSo好吃😋的早晨就來了
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