澳洲小姐最近失業了
但是就是貪食
只好用鄰居的資源繼續省吃儉用下去
偷偷跟你們說
這次是失敗品
但是還是很好吃😋
法式烤布蕾
材料分別有
1.蛋（4顆)
2.鮮奶油(200ml)
3.鮮奶(200ml)
4.香草精(2匙）
5.砂糖（35g)
6.檸檬(1顆）（可加可不加為了增加香氣）
（將蛋黃與砂糖攪在一起）
基本上都是Amos手把手的操作，
他只能交代給我很簡單的工作
因為當他問我會不會將蛋黃跟蛋白分離時，
我對他露出滿臉問號的表情，
所以他交代給我更簡單的工作！
我所被分配的工作
1.削檸檬皮
2.擠檸檬汁
3.開始裝笨（哈哈～沒有拉！
分別（由左至右）鮮奶油,鮮奶,打好的蛋黃跟砂糖
將牛奶跟鮮奶油倒入鍋中
用小小火均勻攪拌直到鍋緣冒出小泡泡為止
完全忘記重要步驟
雖然是可加可不加
但我們法式烤布蕾的香味成功關鍵就是這個
加入檸檬皮,香草精,還有2匙檸檬汁
（後來檸檬汁呢？我剩下的檸檬汁呢？
我很認真在裝白痴都忘記要喝檸檬汁這件事）
加熱後的鮮奶跟鮮奶油倒入砂糖蛋液中
使用篩網將檸檬皮濾掉
之後緩慢倒入模具中
（要緩慢的就是為了拍照好看，
不能有泡泡）
答應我絕對不能有氣泡才能送入烤箱
設定200度 25分鐘
輕輕地送入烤箱（千萬要小心不能有泡泡）
來來來來來來來來來來來～～
漂亮的布丁色出來了
因為Amos小廚房累了先放置冰箱
隔天再來想沒有噴槍怎麼處理糖衣這件事情
Goodnight~~~~~~~
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隔天03:30pm終於我們2個都睡飽了
乖乖按了門鈴見見我們可愛的法式烤布蕾
抹上薄薄一層黃砂糖讓顏色鑲上
送入烤箱要記得只烤上層
怎麼會這樣！！！！！！！！！！
我們哪裡錯了？？？？？？？？？
說好的糖衣呢？？？？？？？？？
人生總有不完美
哪個女人沒有一兩個修圖ＡＰＰ
更何況我的法式烤布蕾小姐呢？
默默開啟Foodie App來笑一個
這張照片是我手機的陰影
請原諒不專業澳洲小姐................
